フレンチフルコース〜アヴェク・トワ〜

フレンチフルコース〜アヴェク・トワ〜
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10800円(税込) / 1名様

コースメニュー

  • 2名様~8名様
全9品
  • オードブル
    活帆立貝のタルタル 柑橘マリネしたオーロラサーモンの巾着仕立て
    ずわい蟹とアボガドのキッシュ
  • 本日のブレッド
  • アペタイザー
    ランド産フレッシュフォアグラのポワレ
    キノコ風味のエッグスフレ添え レンズ豆とほうれん草のソース
  • スープ
    カリフラワーのヴルーテと海老のビスク
  • ポワソン(魚料理)
    深海真鯛のヴァプール ベルモットのクリームソース
  • お口直し
    季節のグラニテ
  • ビヤンド(肉料理)
    牛ヒレ肉の低温ロースト ソースペリグー
  • 本日のデザート盛り合せ
    木苺とショコラのムース
    マカロンと季節のフルーツ
    塩クリームアイス
  • 食後のお飲物
    コーヒー、紅茶、ハーブティーからお好きなものをお選びください
フレンチフル-アヴェク・トワコース1
  • フレンチフル-アヴェク・トワコース1
  • フレンチフル-アヴェク・トワコース2
  • フレンチフル-アヴェク・トワコース3
写真はイメージです。その日によって内容は変わります。
ドリンクは、ビールやワイン、焼酎、日本酒、カクテル、ソフトドリンクなどをご用意しております。